っていうか、ワイン蒸しにしたムール貝の量が多すぎて(1kgって一人で食べるにはちと多いのです)、いっそのことならパスタに絡めればボンゴレになるんではないかと思って試してみました。 そしたら、やっぱりボンゴレになりました。 これで十分美味しい…
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