[]威南記鶏飯餐室（シンガポール：チキンライス）

家の近くでも海南鶏飯食堂とかで食べられるシンガポールチキンライス。シンプルな料理なんだけど、鳥好きの僕にはたまらないものがあります。



で、先週シンガポールに行った時に連れてってもらった「威南記鶏飯餐室」ですが、これが絶品に旨かった。値段とボリュームのコストパフォーマンスの良さもさることながら、ジンジャー、チリ、醤油のそれぞれのタレが少しずつとてもレベルが高い。



タイガービールをたらふく飲みながら、美味しいチキンライスを頂きました。旨かったわ〜。