[]ぺペロンチーノ

なんか変わり映えしないように見えますが、これでもちょっとづつ変わっているのです。



唐辛子を入手したので、一番オーソドックスなぺペロンチーノ。



料理本を見たところ、途中で白ワインを入れて〜、と書いてあったので、忠実に従ってみました。　ちょっと風味がよくなったかな。けど、唐辛子が思ったほど辛くなかったかな。　ハバネロが欲しいな、ハバネロが。



あと、ちとスパゲティが太いな。茹ですぎたかな。