[]蕎麦湯はドロドロがよろしい

写真2




これは神田の松扇の蕎麦湯。



ここは、天ぷら蕎麦が有名なようですが、正直天ぷらはいまいち。



それよりも、小皿料理をつまみながら日本酒を飲んで、〆で蕎麦をたらふく食べるのが良いように思います。日本酒は種類豊富で香りの良いものを結構持っているのでだいぶ楽しめます。



最後、結構ドロドロの蕎麦湯を出してくれるので、これで満腹間違いなし。