この間Ａｍａｚｏｎで麺打ちの本を買ったんですが、これがまた相当テンションが上がるんです。 パスタマシーンで麺を打つ方法の本なんですが、パスタから中華麺からうどんから、粉の配合を色々変えると色々な麺が出来るらしい。すげーよ、これ。麺星人の僕と…
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