先週末に打った手打ちパスタ。 今回はわりととうまくいきました。麺がくっついちゃうとか、うまく切れないとか、そういうこと一切無し。 綺麗に出来上がったのを見てほんとに嬉しかった。 ポイントはDivinoの長シェフに教えてもらったアドバイスを忠実に実行…