この間Divinoに行った時に頂いた、ホワイトアスパラのズッパが絶品に旨かったのでアップ。 作り方を長シェフに聞いたんですが、「ホワイトアスパラを軽く炒めて、ブイヨンと、ごにょごにょごにょ。。。」とごまかされました。 非常にコクがあって、でもホワ…
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