[]調味料ゲット
で、ピカデリーサーカスまでなんで行ったのかというと、調味料をゲットする為だったのです。
特に欲しかったのが「みりん」
醤油と日本酒はローカルのスーパーでも売ってるんだけど、みりんが無い。コクを出す為にやっぱりみりんが欲しかったのです。
どれも日本の2倍くらいの値段なんですが、かなり調味料が増えました。残念なのはゆず胡椒がなかったこと。わさびはゲットしたんだけど、ゆず胡椒が欲しかった。。
その他、ダシとか豆板醤とか、ローカルのスーパーで手に入らないものものをゲットして車で帰宅。帰りは道が混んでいて結構時間がかかりました。
で、早速作ったのがこれ。
豚のしょうが焼きとジャガイモの味噌汁!!
う、旨い。旨すぎる。
豚肉は日本で食べていたものよりも高品質なものを使っていて、調味料は日本のものを使用しているので、とても美味しい。
あー、幸せ。。。こんなことで幸せを感じられるって素晴らしいですね。