[]これ、フランス来ると一回は食べるんだよな

tartar


タルタルステーキ



オペラ座の前のなんでもないカフェで注文。



パリでも良くタルタルステーキは注文して食べるんだけど、そこらのカフェで食べるとそこらのカフェの質程度のものが出てきます。



リヨンは、この辺の普通のカフェでもそこそこ美味しいものが食べられるよ、と聞いていたんだけど、確かにパリと比べると質がちょっと高いような気がしました。



ま、実際のところはわかんないけどね。