[]少量ずつ上品に食べる雲南料理（六本木「御膳房」）

雲南料理のお店。



唐辛子とスパイスの使い方がちょっと四川料理に似ているように思いますが、それほど辛くない。キノコを使った料理が各種出てきます。これが結構旨い。



お昼のコースを頂きましたが、10種類くらいのお皿をちょっとずつ食べる形式でとても上品でした。



美味しかった。

写真は雲南豆腐。麻婆豆腐のようなものですが、もっとあっさりしていて優しい味でした。