2010-11-12から1日間の記事一覧

[]対照的にいつも難しいBourgogne..Gevrey Chambertin (2007)

ブルゴーニュのものは選ぶのが毎回本当に難しくて凹みます。 なんでワインで凹まなきゃならんのかわかりませんが、自分で選ぶと大体外してしまう。新世界のものと違ってこの辺がブルゴーニュの敷居の高さに思えてしまうんだなあ。 これはシャンベルタンのハ…