2011-11-14から1日間の記事一覧

[]アリゴテはやっぱりちょっと厳しい品種だと思う(Francois Mikulski, Bourgogne Aligote, 2009)

エチケット買いですが、生産者のフランソワ・ミクルスキは、ブルゴーニュの若いスター生産者なんだそうで。カリフォルニアのカレラでも修行して90年代の初めにファースト・ヴィンテージを出したドメーヌ。 ですが、その人気生産者の手にかかっても、やっぱ…