[]スンドゥブ

久しぶりのメシネタ。



スンドゥブ。



これも簡単な割りに美味しいので重宝してます。





○下味（醤油、酒、ミリン、ダシの素）をつけた豚薄切り肉とキムチ、ネギをごま油で軽く炒める

○切ったタコ、イカを混ぜた後、鳥スープ１００ｃｃと豆腐（おぼろ豆腐か絹豆腐）、コチュジャンを混ぜてしばし煮込む

○卵を落として終わり





仕事で夜遅く帰ってもパパッと作れるのでお勧めです。