[]この金色の液体は?!、、、

で、酔っ払い鳥をじっくり煮た鍋に残ったスープを見たら、なんか美味しそうなだし汁が残っていたわけですよ。



soup




あら〜ということで、これでインスタントラーメンを作ってみました。



ramen




そしたらこれが旨いのなんの。



UKに旨いラーメン屋が無いことは前にも書きましたが、これは将来を予感させましたね。何をって?







これは、、、、、作れる、、、のでは? 自分でラーメンを。。。









麺を打って、スープもダシを取って最初から作って。



いける気がするんですわ。



ちょっとこれから仕事が忙しくなるんですが、時間を見つけて作ってみようと思います。