[]最後もボッタルガで〆る

日帰りの旅行が非常に多い中、珍しく２泊の旅だったサルディニア。



最後もボッタルガで縛りました。








最後の晩餐はホテルのレストランで。



まずはボッタルガのペンネ。これ、かなり贅沢にボッタルガを使っていてとても美味しかった。








メインに白身の魚を。



なんだったかな、この魚。忘れてしまった。ま、でもメインは前菜にしたボッタルガのパスタだったので、これで良いのです。





サルディニア、とても素晴らしいリゾートです。非常にお勧めです。