[]ぎんろく （銀座：炭火焼）

帰国した日に行った炭火焼のお店。　銀座の松坂屋の目の前です。



魚はやっぱり日本は美味しいですね。



同じ島国ですが、イギリスに行くと魚と言えばフィッシュ＆チップスになってしまい、魚なんて見るのも嫌だという人も結構居るのですが、日本だとバラエティに富んだ楽しみ方が出来ます。



ここのお店も中々。










↑これは、串焼きですね。ブリなど。












↑これはトロのあぶり。　身が詰まった感じでした。












↑うにといくらの箱詰め。白いご飯がほしくなりますね。












↑アジの開きを炭火で炙っています。












↑これは、ししゃもだったかな。












↑これが絶品でした。ホタテの炉辺焼き。さすがに今日のお勧めのことだけはあるな、と。










↑しめは稲庭うどんで。だしが効いていて旨かったなー。







魚貝の炭火焼き ぎんろく

〒104-0061

東京都中央区銀座6-9-5 小坂ビル5F

03-3289-0553