[]ここの坦々麺、割とやりおる 「皇苑(中華:横浜)」
横浜ランドマークのロイヤルパークホテルにある中華料理
このホテル、昔はきっともっと格の高いホテルだったんだろうと思うんですが、ラグジュアリーホテルに慣れてしまった今行くと、なんか微妙なホテルに感じます。天井が低いのと、ランドマークタワーだからしょうがないのかもしれないけど、なんか作りが狭い。
しかし、中に入っているこの中華料理は、割とやりおるよ。さすが中華激戦区の横浜のお店です。
従業員は、ホテルの感じと同じくなんかいけてない感満載ですが、料理は旨い。ちなみに、従業員がいけてないのは、例えば
・汚れたユニフォームをそのまま着ている
・パンツの折り目がよれよれ
・客に声をかけるタイミングが悪い
・口いっぱいに麺を入れてもぐもぐしているのに「ビールのお代わりどうですか?」と聞かれた
てなところ。
それでも許せちゃうのは、坦々麺が絶品だから。程よく辛く程よくまろやか。そして軽くコクのあるスープ。
これとビールで至福の休日のお昼ご飯になりました。