[]Errazuriz The Blend 2005
ロンドンのインターナショナルチャレンジで賞を取ったとのことで一本購入。
まあ美味しいです。Cabernet SauvignonとShirazが半分くらいずつ。あとは、Cabernet FrancとSangiorese、Petit Verdotがちょっとずつのブレンドで、まずはドロっとした濃さとクリームっぽい後味が残ります。
酸味はそれほどではないけれど、タンニンのざらっとした感覚が下の上に残る感じでしょうか。
ピエール・ブルデューのディスタンクシオンを読みながらテイスティングしてたんですが、これもある種の「ハビトゥス」なんだろうなーとか思いながら楽しんでいます。バックミュージックはモーツァルトの「神よ、あなたにお伝えできれば」。手元にはパルマハムと美味しいワイン。リタ・シュトライヒのソプラノがとっても綺麗。
ブルデューっぽいでしょ。