絶妙なバランスです。
重すぎず、軽すぎず、樽過ぎず、浅すぎず
サンジョベーゼが半分で、後は
カベルネ、シラー、
メルロー、プティ・ヴェルドーで下支えしてあります。
なるほど、サンジョベーゼを世界品種で下支えするっていう技があるんですね。間違った
キャンティを注文すると、ものすごいシャバいものが出てきたりしますが、シラー、
メルローあたりが混ざると、確かにちょうど良い具合になるような気がします。これは盲点。
飲んだのはちょっと前のDivinoでしたが、家飲みように買おうと思ったら、なんと２，０００円を切る価格のワインでした。相当にお買い得ワインだと思います。
僕も早速２本ほど
楽天で購入しました。
